Voilà deux mois que Lorenzo Cortes, boulanger, pâtissier et chocolatier de formation, a repris le Fournil de Cheval-Blanc, la boulangerie de l’église.
En plus du changement de propriétaire, c’est toute la boulangerie qui se renouvelle : nouvelles tenues, nouveau matériel : changement de Pétrin, une chambre de pousse et un nouveau four. Et même de nouvelles recettes de pâtisseries.
Derrière son comptoir couvert de pâtisseries et de pains variés Lorenzo vous attend.
