Aux jardins partagés confiture et désherbage.

L’atelier  “Confiture de citres – gigérine” proposé par Geneviève  était quasiment complet :  ce 25 octobre, 8 participants se sont investis pour la préparation et la mise au sucre des fruits le matin. Et l’après-midi pour la cuisson et la mise en pots.

Les Jardins Partagés ont fourni le sucre et les agrumes. Tandis que les gigérine du Jardin ont été offertes par un des jardiniers.

Pendant ce temps-là 8 autres jardiniers se consacraient à des travaux collectifs :  Désherbage des allées, nettoyage sous les oliviers et le long de la clôture.

Aux jardins, on prépare l’hiver dans le respect du cycle de la nature.

Bertrand Sergent.